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Test no.37

Lisez le texte :


En France, peu à peu, les vieilles épiceries de quartier, de banlieue, disparaissent. C’étaient des réduits sombres dans lesquels un vieil homme ou une vieille femme servait une clientèle qui, au fur et à mesure que les années passaient, devenait des amis patients(….). Tout se faisait accompagné d’un dialogue qui prenait un temps considérable. Il y a encore cinq ou six ans, dans quelques coins de banlieue, il fallait attendre que le client ait fini de donner les derniers renseignements sur ses maladies ou sa famille pour prendre son tour (…)
Aujourd’hui, on ne bavarde plus dans les endroits où l’on vend de la nourriture en grand. Nous prendrons, comme exemple, un supermag, mais il en existe des variétés infinies dans la disposition des lieux, des articles, dans leur présentation amovible ou inamovible, dans l’emplacement des foyers d’attrait.
Ordinairement, l’entrée n’est pas grande ; c’est une frontière à franchir fermée d’un côté par l’amas de poussettes et de paniers de fer, enrobé d’un ruban de matière plastique, à la disposition ______ nouveaux venus.
Et l’aventure commence à travers ces comptoirs disséminés sur une grande étendue dans un dispositif qui permet une circulation facile entre les obstacles et un coup d’œil circulaire sur l’ensemble.
Beaucoup _____ mères de famille ont avec elles une liste de produits à acheter, mais souvent, la tentation est grande, elles oublient ou changent l’énumération primitivement établie. Car l’entrée se fait dans le rayon des gâteaux enveloppés de cellophane, dans les cakes, les massepains, les pains d’épice, des confiseries de toutes sortes. On commence par les desserts. Puis, au fond, s’allonge le comptoir de paquets de biscuits dont les appellations attisent la gourmandise…….. Le biscuit est reproduit dans ses couleurs les plus avenantes. La profusion fait que le choix est hésitant. 
La visite se poursuit avec quelques collisions ; le trajet naît de la mémoire et du goût des clients, parcouru d’une manière qui paraît, à première vue, anarchique. Sur d’autres comptoirs apparaissent les boîtes enchantées des fruits au sirop et des confitures : la Californie n’est pas loin, ni le Midi. Puis vient le grand rayon des fromages sous une lumière douce, sorte d’immense frigidaire ouvert de façon qu’une main puisse saisir la portion de fromage ou le pot de yaourt. Souvent il suffit qu’un client s’intéresse à une marque pour que la personne qui est derrière prenne la même chose. On imite son voisin, on copie ses préférences.
La promenade continue. Nous arrivons devant le comptoir de la charcuterie. Pour la première fois, des employés sont là pour découper, séparer, peser. Les viandes sont sous vitre. Le client ne s’habitue pas _____ aller vers un second comptoir où la charcuterie est présentée en sachets fermés ; on se méfie, on craint qu’un produit chimique ne soit utilisé pour la préservation des viandes.

Jean CAYROL, De l’espace humain


1. Choisissez entre : a) du ; b) de ; c) des (l.___).
2. Choisissez entre : de ; b) des (l.___).
3. Choisissez entre : a) à ; b) de ; c) d’ (l.___).


4. Expliquez l’emploi des adjectifs vieil, vieille dans les premières lignes de ce texte. Complétez ensuite les points par les formes convenables du même adjectif :
une ……… habitude ; un ……… ami ; un ………. soldat ; 
un ………. homme ; les ……… jours ; un……..meuble ; les ………. rues.
5. C’étaient des réduits sombres (l.___). Quel est, dans ce contexte, le sens du mot réduit ? S’agit-il du même sens que dans un exemple tel un tarif réduit, des prix réduits ?
6. Une clientèle qui, au fur et à mesure que les années passaient, devenaient des amis patients. Si vous aviez à exprimer autrement cette idée, quelle construction choisiriez-vous ?
a. Pendant que les années passaient, les clients devenaient des amis patients ;
b. Plus les années passaient, plus les clients devenaient des amis patients ;
c. Comme les années passaient, les clients devenaient des amis patients ;
7. Complétez les points par quelque ou quelques, selon le cas :
Il se trouve à ………… distance.
Pendant …………. temps, il s’est tu.
…………… habiles qu’ils soient, ils ne réussiront pas.
Il date depuis …….. cinquante ans.
………… personnes sont encore devant le théâtre.
8. Donnez un synonyme pour les renseignements.
9. Trouvez le verbe qui correspond à la nourriture.
10. Nous prendrons, comme exemple, un supermag, mais il en existe des variétés infinies …… (l.___).
Qu’est-ce que le pronom en remplace dans cet exemple ?
a) des supermagasins ; b) un supermag ; c) des endroits où l’on vend de la nourriture en grand.
11. Remplacez des foyers d’attrait par une expression ayant le même sens.
12. Faites entrer dans des phrases le mot foyer. Connaissez-vous plusieurs sens de ce mot ?
13. Remplacez ordinairement par un autre adverbe ayant le même sens.
14. Donnez l’antonyme de l’entrée.
15. Indiquez le verbe qui correspond au mot amas.
16. Choisissez le synonyme de disséminés : a) exposés ; b) étalés, présentés ; c) répandus ; d) distribués.
17. Qu’est-ce que vous comprenez par l’énumération primitivement établie (l.___) ?
18. Elles oublient ou changent l’énumération primitivement établie (l.___). Remplacez le groupe en italique par le pronom convenable. Mettez ensuite le verbe au passé composé et récrivez la phrase.
19. Les produits suivants se trouvent dans un rayon de gâteaux. Deux pourtant n’appartiennent pas aux produits de confiserie. Lesquels ?
les brioches, les chocolats, les glaces, les poivrons, les crèmes, les tartes, les madeleines, les saucisses, les choux à la crème.
20. Donnez l’adjectif de la famille du mot gourmandise.
21. Donnez un synonyme pour la profusion. Précisez ensuite le sens de la locution à profusion.
22. Précisez le sens de l’adjectif anarchique :
a) qui tient d’un intérêt croissant pour quelque chose ; b) qui tient de la confusion et du désordre ; c) qui poursuit attentivement ses objectifs.
23. Faites entrer dans des phrases les expressions : saisir l’occasion ; saisir les mains de quelqu’un ; saisir le message du texte.
24. Connaissez-vous les sens du verbe peser ? Trouvez-les, en traduisant les exemples suivants :
Ce qu’elle peut peser, cette valise !
Ce paquet pèse deux kilos.
Il faut toujours peser le pour et le contre.
Elle ne pèse jamais ses paroles.
Vos conseils ont pesé sur ma décision.
Sa présence me pèse.
Il faut peser sur la pédale du frein.
25. Donnez la famille du verbe (s’) habituer.
26. La charcuterie est présentée en sachets fermés (l.___). Dans cet exemple, charcuterie désigne : a) le rayon de charcuterie ; b) un produit de charcuterie ; c) l’activité, le commerce du charcutier.
27. Donnez la famille du verbe (se) méfier.
28. Quel est le verbe qui correspond au nom préservation ?
29. Soulignez tous les verbes au subjonctif. Justifiez, pour chacun de ces cas, l’emploi de ce mode.
30. Relevez les expressions du texte qui expriment les idées suivantes :
a. des couleurs qui plaisent, qui attirent ; 
b. un regard rapide qui fait le tour de l’ensemble ;
c. un magasin exploité en libre-service et présentant une grande superficie de vente ;
d. une présentation qui peut être séparée de l’ensemble ;
e. entretenir la gourmandise.
31. Choisissez l’un des mots en italique pour compléter les groupes ci-dessous : boîte, bouteille, pot, paquet, sachet.
un ….. de café ; une ……. de vin ; une …… de conserve ;
un ……. de miel ; un …….. de confiture ; du thé en ………….
32. Reliez par une flèche les éléments de ces deux colonnes pour trouver les produits qui correspondent à chaque boutique :
a. l’épicerie a. du pain, des croissants, des biscottes.
b. la charcuterie b. de la viande.
c. la boulangerie c. des conserves, du sucre, du riz, des épices.
d. la crémerie d. du jambon, des saucisses, du saucisson.
e. la boucherie e. des œufs et des produits laitiers ( du beurre, 
du fromage, du lait). 
33. Les vieilles épiceries. Cet adjectif, appliqué aux épiceries, se rapporte-t-il seulement à l’âge de la boutique ? Qu’en pensez-vous ?


Ø Comment pourriez-vous caractériser les rapports de l’épicier et du client ?
Ø Qu’est-ce qui caractérise la disposition intérieure du supermag ? Justifiez dans ce contexte l’emploi du mot aventure.
Ø Montrez à l’aide du texte qu’au supermag tout est abondance, diversité, facilité, tentation. Dégagez ensuite une phrase qui suggère que, dans un tel magasin, le client a l’embarras du choix.
Ø Une fois arrivé dans un supermag, peut-on suivre un trajet précis et bien fixé à l’avance ? Pourquoi ? Quelle phrase du texte exprime cette idée ?
Ø Comment l’auteur suggère-t-il que le développement des magasins à grande surface entraîne l’uniformisation des goûts des clients ? Dégagez la phrase qui exprime cette idée.
Ø Que pensez-vous de la méfiance des clients à l’égard de la charcuterie en sachets ?
Ø Quels avantages et quels inconvénients présentent, selon vous, la petite épicerie et le supermag ?
Ø L’écrivain nous a présenté le rayon des gâteaux, celui des fromages, la charcuterie ……. Nommez, vous aussi, d’autres rayons présents dans un supermag.
Ø Présentez dans une vingtaine de lignes une promenade dans un magasin à grande surface.

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Coordonator sectiune: Marinela Tane | Asistenti: Dan Radu | Madalina Burtan | Andreea Baranga | Isabela Stefanut
+ Asociatia Studentilor din Facultatea de Limbi Straine

 

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